- 와인bar 전문시장의 형성 미흡 - 직접 와인을 선택 시음 가능 특별한 곳을 찾는 이들에게 고급스러운 분위기 제공 - 중 장년층의 와인소비량 꾸준 - 젊은 연인들에게 이벤트 공간 폴리페놀 성분이 함유되어있어 건강에 좋은 웰빙 주류 경제적 성장으로 소비량 증가 - 마니아 층이 형성되어 있음
와인bar의 고급스러운 이미지로 인한 부담감과 사람들의 인식 다른 주류 보다 비싼 수입 원가 와인에 맞는 안주 선택 어려움 치즈 등 수입 안주로 인해 판매 되는 안주의 가격이 높아짐 - 지나친 격식 등에 따른 부작용
본문내용 nel Product Analysis Risk Financial Affairs PAGE:3 Wine의 잔 이미지 + bar를 결합한 로고 와인(wine, vin) : 신선한 포도 또는 포도 과즙의 발효 제품 Comfortable + Noblesse PAGE:4 promotion PAGE:5 와인에 포함된 각종 무기질과 영양소는 성인병 예방을 하며 우유다음으로 완벽한 식품 2005 ~ 2006년 사이 8.7% 소비량 증가 *** 4년 전보다 2배 가량 증가한 결과 *** [ 연도별 와인 소비량 ] promotion Wine 시장 PAGE:6 와인에 포함된 각종 무기질과 영양소는 성인병 예방을 하며 우유다음으로 완벽한 식품 호텔, 바40% 대형 유통 업체25% 주류 전문점15%
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