스터디 카페 사업계획서

스터디 카페 사업계획서 스터디 카페 사업계획서.ppt 목차 1. 창업동기 2. 사업내용 3. 목표시장 규모및 전략 4. 경쟁력 및 성장가능성 본문 4.1-(1) 경쟁력 우리 스터디 카페의 특징으로는 무한으로 제공되는 음료, 차 가 있고 깨끗한 설비시설, 이용료가 싼 것을 강점으로 들 수 있다. 차와 음료를 뷔페식으로 제공하여 이용자가 직접 가져다 마시게 함으로써 종업원의 수를 줄이고 인건비를 줄여 더 많은 이용자가 사용할 수 있게 한 점이 장점이다. 더불어 스터디 그룹만의 공간을 제공함으로서 다른 카페와는 차별화한 특징을 내세울 수 있다. 아직 초기의 시장이라 딱히 두각을 보이는 업체가 몇 곳 없다. 그 업체들도 전국적으로는 시장을 장악하지 못하고 서울 등 일부 지역만 장악을 하고 있는 형태여서 충분히 경쟁력이 있다. 첫 지점이 생길 인하대 후문점은 주위 경쟁 상대가 없다. 우리의 카페가 생기면 스터디카페로 운영하는 첫 점포가 되고 주위 경쟁자가 없기 때문에 좋은 출발을 보일 것이다. 경쟁 상대가 없기 때문에 주위 스터디카페 시장을 독식할 것으로 보이고 그만큼 수익성은 보장된다. 인천내에서는 민들레영토가 영업 중이지만 주안점 한 곳뿐이다. 인천내로 사업영역을 확장한다면 경쟁은 없을 것으로 보인다. 스터디그룹이 많아지고 스터디카페의 수요가 증가함에 따라 성장가능성은 충분하다. 이미 대학가 근처의 지역은 소규모의 스터디카페가 운영되고 있으나 그 지역에만 알려져있다. 지점을 둔 프랜차이즈 개념의 브랜드를 가진 업체는 토즈, 민들레영토, 윙스터디가 있다. 다만 이 세 업체도 서울에 지점이 대부분이라 사실상 전국적으로 브랜드가 유명한 스터디카페는 없다. 아직 시장의 초기인 셈이다. 수요를 각 지역마다의 하나의 점포를 가진 소규모 업체가 소화하고 있는 형편이다. 시장은 증가하고 있으나 크게 영향력을 끼치는 업체는 없다. 본문내용 상황에서 기존 스터디 카페의 문제점을 개선하고 새로운 방향의 특성화 카페를 제시하고자 창업계획을 세우게 되었다. 1. 창업동기 아이템 선정 동기 기존 스터디 카페의 문제점 예약제로 인한 부담감, 번거로움 높은 가격대 그룹위주로 개인의 사용이 어려움 1. 창업동기 사업 내용 및 특성 1. 인하대 후문에 자리 함으로써 유일한 스터디 카페로 자리매김 2. 개인 사용자를 위한 각 자리 칸막이 설치 3. 메뉴 주문방식이 아닌 뷔페식 셀프서비스 -인력을 줄이고 저렴한 가격을 가능하게 함 4. 시간당 사용료 계산으로 합리성을 높임 2. 사업내용 카페의 위치선정 : 인하대학교는 많은 학생 수로 인해 시험기간을 비롯한 특정 기간에 도서관의 좌석이 많이 부족하다. 특히 도서관이나 독서실과 같은 답답한 환경을 선호하지 않