2013년 9월 16일 월요일

사업계획서 노인 전문 건강 도시락 택배 사업

사업계획서 노인 전문 건강 도시락 택배 사업
[사업계획서] 노인 전문 건강 도시락 택배 사업.hwp


목차
목 차





▣ 서론

- 오늘날 노인문제와 실버산업의 비젼


▣ 본론

1. 창업

2. 운영방법

3. 장점

4. 성공사례-일본의 성공사례


▣ 결론

- 우리사업의 가능성과 창업의 의미




본문

▣ 본론

1. 창업

- 창업비전
65세 이상 노령인구는 현재 국민의 약 7%에 달한다. 2019년에는 약 14%에 달해 고령사회에 진입할 전망이다. 이 중 보호나 지원을 필요로 하는 고령자에 대한 생활지원은 아직 충분히 이뤄지고 있지 않는 것은 형편이다. 특히 식사 문제로 곤란을 겪는 사람이 많다. 혼자 사는 노인이나 몸이 불편한 노인들 대부분이 이러한 어려움을 겪고 있는 것이다. 또한 현재 판매되고 있는 도시락형태의 음식은 기름기가 많고 맛이 자극적이어서 노인들이 섭취하기에 좀처럼 힘들다는 어려움도 있다. 우리 사회에 대두된 이러한 문제점을 살펴보면 우리가 하려는 고령자 대상 도시락 택배업이 개인적인 수익면에 있어서 성공을 거둘 수 있고, 사회적으로도 꼭 필요한 업이라는 것을 알 수 있다.

- 창업

1) 손익 분기점

․상시근로자 : 조리사 5명-영양사포함, 배달기사 1명, 보조 1명, 영업 1명 총 8명
․월급 평균 약 150만원

재료비 30%, 인건비 30%, 마진/ 제세공과금 40%(전기세, 수도세 등을 모든 것을 포함한 것)

→ 이 구도로 봤을 때의 손익분기점( 한달 30일기준 )은
고객 150명 × 하루 3끼 × 30일 × 2500원 =37,500,000 ( 3750만원 )

즉, 최소 고객 150명 확보, 한달 매출 3750만원 정도는 되어야 사업을 진행할 수 있다.


2) 사업의 시작 (※병원, 요양기관 과의 협상을 통해 사업을 펼쳐 나갈 경우로 가정)
이제 구체적으로 사업을 시작하기 전에 어떤 사전 조사가 필요하고, 어떻게 시작해야 하는지 살펴보자.

요즘에는 식대까지 보험처리가 되는 곳도 있고 안 되는 곳도 있다. 물론, 안 되는 곳을 선타겟으로 정한다. 당사자, 그 보호자, 그 기관(예를들어 병원, 요양기관) 측에 우리의 도시락 사업 운영을 인정받아야 한다.


본문내용
우리사업의 가능성과 창업의 의미
▣ 서론
우리가 생각해 낸 창업아이템은 노인 전문 건강 도시락 택배 사업이다. 급식을 하는 사업체는 많다. 그러나 노인들의 기호와 필요영양소에 맞게 특성화된 도시락 사업은 거의 없다. 따라서 우리는 이러한 창업아이템을 통해 노인들의 기호에 맞으면서 필요한 영양소를 고루 갖춘 식사를 직접 짐으로 배달해주는 것을 목표로 한다. 이제 우리가 이러한 사업을 하고자 하는 취지를 살펴보자.
젊은 사람들과 노인들이 섭취해야하는 영양소는 확연히 다르다. 젊은 사람들은 무엇을 먹든 젊음으로 이겨낼 수 있지만 노인들은 영양공급을 제대로 하지 않으면 필요한 영양이 결핍되고 이에 따라 병에 대한 저항력이 약화된다. 노령화사회로 접어듦에 따라 노인인구의 수는 갈수록 급증하고 있다. 그러나 정작 현
 

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