2013년 7월 3일 수요일

사업계획서과일 & 샐러드 커피숍 까페 사업계획서

사업계획서과일 & 샐러드 커피숍 까페 사업계획서
동구밖 커피 과수원길.hwp


목차
<연구 과제1>
1. 사업 소개
1) 대표 소개
2) 매장 이름
3) 매장 위치
4) 매장 규모
5) 사업 특징

2. 매장 소개

3. 커피숍 밸리 분석(경쟁사 분석)

4. "동구밖 커피 과수원길"의 SWOT 분석

5. 사업 계획서 요약

6. 사업의 개요 및 목적
1) 사업 개요
2) 사업 목적
3) 사업 전개 방향 및 향후 계획

7. 사업의 제품 개요
1) 제품 개요
2) 성능(품질)
3) 경쟁 제품과의 차별성



8. 시장 환경 분석
1) 목표 시장
2) 시장 규모 및 성장 추이
3) 경쟁 우위 전략



<연구 문제 2>
9. 마케팅 계획
1) 제품-product
2) 가격-price
3) 유통-place
4) 촉진-promotion

10. 본 사업의 예상되는 결과


본문
기존 밀레니엄 커피의 협소한 공간적 제약으로 인한 문제점 보완을 위해 매장 앞 공터를 사들여 노천 카페 형태를 만들었다. 게다가 새로운 상호에 걸맞게 노천 카페의 형태는 기존 매장으로 들어가는 길을 과수원길 즉 오솔길처럼 만들고 그 주변에 파라솔을 설치하여 노천 카페를 만들었다.
노천 카페에서는 라이브 음악을 들을 수 있고 밤에는 대형 스크린을 설치하여 DVD로 영화 상영도 한다.
노천 카페의 가장 큰 문제점은 비가 올 경우 장사를 할 수 없는 것이다. 이 점을 보완하기 위해 투명으로된 돔 형식의 천장을 설치하여 우천시에도 영업을 할 수 있음과 동시에 비의 낭만과 분위기를 만끽할 수 있다.


본문내용
4) 매장 규모
5) 사업 특징
2. 매장 소개
3. 커피숍 밸리 분석(경쟁사 분석)
4. "동구밖 커피 과수원길"의 SWOT 분석
5. 사업 계획서 요약
6. 사업의 개요 및 목적
1) 사업 개요
2) 사업 목적
3) 사업 전개 방향 및 향후 계획
7. 사업의 제품 개요
1) 제품 개요
2) 성능(품질)
3) 경쟁 제품과의 차별성
8. 시장 환경 분석
1) 목표 시장
2) 시장 규모 및 성장 추이
3) 경쟁 우위 전략
<연구 문제 2>
9. 마케팅 계획
1) 제품-product
2) 가격-price
3) 유통-place
4) 촉진-promotion
10. 본 사업의 예상되는 결과
♥레포트를 들어가며.♥
레포트를 하면서 주제가 커피숍이라는 이유만으로 다른 조처럼 커피에만 한정해서 생각했었다. 그렇기
 

댓글 없음:

댓글 쓰기